Йогурт с фруктами и ягодами (в мультиварке)

"Йогурт с фруктами и ягодами (в мультиварке)" - это легкое и освежающее блюдо, которое можно приготовить в удобной и быстрой мультиварке. Оно состоит из йогурта, свежих фруктов и ягод, что делает его не только вкусным, но и полезным для организма.

История йогурта уходит своими корнями в древность, когда люди начали замечать, что молоко, оставленное на солнце или в теплом месте, скисает и приобретает новый вкус и текстуру. Это связано с действием молочнокислых бактерий, которые превращают лактозу (молочный сахар) в молочную кислоту. Таким образом, йогурт стал одним из первых природных произведений брожения.

В процессе приготовления "Йогурта с фруктами и ягодами (в мультиварке)" важно выбрать качественный йогурт, содержащий живые молочнокислые бактерии, которые способствуют улучшению пищеварения и укреплению иммунной системы. Фрукты и ягоды можно выбирать по сезону и предпочтениям, например, киви, яблоки, бананы, клубнику, малину и т.д.

Для приготовления блюда в мультиварке необходимо смешать йогурт с нарезанными фруктами и ягодами, и оставить на несколько часов или на ночь в мультиварке при комнатной температуре для активации молочнокислых бактерий. Затем блюдо можно поставить на хранение в холодильнике, чтобы оно остыло и стало более густым и ароматным.

"Йогурт с фруктами и ягодами (в мультиварке)" можно подавать в качестве завтрака, десерта или легкого перекуса. Он прекрасно утоляет голод, дает энергию и не нагружает организм. Кроме того, он является источником витаминов, минералов и антиоксидантов, которые благотворно влияют на здоровье.

Надеюсь, эта информация была полезной и интересной для вас!
Домашний йогурт с ягодами в мультиварке
1. Влить молоко в чашу мультиварки и установить температуру 160 градусов в режима «Мультиповар». 2. Вскипятить молоко и дать остыть до такой температуры, чтобы капля молока на запястье руки была теплее, чем собственная температура. Снять пенку с молока. 3. Натуральный йогурт взбить и влить в молоко, хорошо перемешать...
743 читали · 6 лет назад
Рецепт: Домашний йогурт с ягодами в мультиварке
ИНГРЕДИЕНТЫ Режим: Мой рецепт plus (мультиповар), Йогурт Время: 5 минут + 6 часов Порции: 6 ПРИГОТОВЛЕНИЕ Шаг 1 Подготовить мультиварку и ингредиенты. Шаг 2 Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160 °C и вскипятить молоко. Дать остыть в чаше мультиварки. Температура молока должна быть чуть больше температуры вашей руки. Удалить с молока пенку. Шаг 3 Йогурт взбить вилкой и, продолжая взбивать, влить его в чашу с молоком. Молоко и йогурт должны смешаться как можно лучше...