Этот рецепт для сладкоежек. Диабетикам и худеющим - сразу закрыть страничку. Этот пирог из моего детства, его всегда готовила моя мама на праздники, а иногда и просто так, под настроение. Тесто: - сметана 1 стакан - сахар 1 стакан - мука 1 стакан - яйца 2 шт - сода 1 ч ложка, погасить в сметане То есть пропорции простейшие. на этот раз я делаю половину порции, маленький такой пирожок Соду сразу гасим в сметане, добавляем яйца и сахар Все перемешиваем, взбивать не нужно, но сахар должен расвориться...

Добрый день мои читатели. Хочу сегодня не много вам начать рассказывать рецепты татарской кухни. Сама по национальности я татарка. Татарская кухня вкусна и разнообразна. Буду понемногу делиться с вами нашими вкуснейшими рецептами. Вам, понравится! Любимейший, мой, пирог сметанник. Он очень нежный, вкусный, начинка прямо тает во рту. По этому рецепту у вас выйдет их 2. Готовим тесто: Наливаем в миску пол стакана воды и высыпаем пачку дрожжей САФ-Момент и тужа же кладем две ст ложки сахара, у нас получится опара...