Салат из семи слоев, один из которых составляет зеленое яблоко. ИНГРЕДИЕНТЫ ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОРЦИИ 1
Картофель 20 г
Репчатый лук 4 г
Майонез 52 г
Слабосоленая сельдь 35 г
Морковь 35 г
Зеленые яблоки 20 г
Яичный белок 20 г
Свекла 45 г
Яичный желток 10 г
Молотый черный перец по вкусу
Соль по вкусу ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1.Картофель, морковь и свеклу отварить, очистить, потереть на крупной терке. 2.Слабосоленую сельдь мелко нарезать. 3.Лук (2 г) мелко порубить и пассеровать на сливочном масле, оставшийся лук отложить в сторону...
Ингредиенты Отварной картофель 500 г Морковь 500 г Свекла 500 г Яблоко 2 штуки Сельдь 500 г Яйцо куриное 4 штуки Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Лук-резанец по вкусу Горчица 1 столовая ложка Яичный желток 2 штуки Молотый белый перец по вкусу Растительное масло 200 мл 1. Сделать майонез: миксером взбить горчицу с желтками, добавить щепотку соли, белый перец и постепенно по чуть-чуть добавлять растительное масло; добавить немного лимонного сока в конце. Майонез готов. Яблоко...