Яблоки тофи

"Яблоки тофи" - это десерт, который сочетает в себе традиционные яблоки с азиатскими влияниями. Это блюдо стало популярным в западной кухне благодаря своему сладкому и карамельному вкусу.

История "яблоков тофи" находится в Китае, где они изначально были созданы. Тофи - это кондитерская масса, сделанная из сахара, воды и крахмала. Она приобретает консистенцию карамели и используется для покрытия фруктов или орехов.

В процессе приготовления "яблок тофи" яблоки обычно обжариваются в сахарной сиропе до золотистой корочки. Затем их окунают в расплавленную тофи, покрывая фрукты сладкой и хрустящей оболочкой. После этого яблоки тофи можно украсить кунжутом, орехами или шоколадной глазурью.

Этот десерт часто подают на праздничных мероприятиях или в качестве сладкой закуски. Яблоки тофи обладают сладким, но не приторным вкусом, что делает их популярными среди разных возрастных групп.

Хотя "яблоки тофи" имеют свои корни в азиатской кухне, они стали популярными во многих странах и находятся в меню многих ресторанов по всему миру. Это блюдо является ярким примером того, как различные кулинарные традиции переплетаются и влияют друг на друга, создавая новые и интересные комбинации.
2159 читали · 5 лет назад
Ночь Гая Фокса
Сегодня ночью, 5 ноября, в Великобритании отмечается традиционное празднование под названием "Ночь Гая Фокса". Несмотря на то, что это не государственный праздник, он пользуется большой популярностью. История Гай Фокс- католический заговорщик, наверное, единственный преступник, праздник в честь которого отмечают много веков и по сей день. Он прославился тем, что вместе с другими заговорщиками планировал 5 ноября взорвать здание Парламента вместе с королем и членами обеих палат Парламента, во время тронной речи...
1 год назад
Ночь фейерверков!
Сегодня немного окунёмся в историю. Добро пожаловать в Англию 17 века. 5 ноября 1605 год. В России на престол восходит Федор Годунов, испанская армия завоевывает Линген, а армия швеции терпит поражение в битве при Кирхгольме. Тем временем в Англии вот уже второй год на престоле восседает Яков I (James I) и там же группа католиков замышляет заговор против правителя. Причиной такого поведения стало то, что общество возлагало больше надежды на монаха, однако же кароль не смог их оправдать, что и вызвало гнев в обществе...