104 читали · 1 год назад
Яблоки в кляре на сковороде жареные
Вот подробный рецепт яблок в кляре на сковороде: Ингредиенты: — Яблоки — 3-4 шт. (лучше выбрать твердые, например, сорта Антоновка или Грэнни Смит) — Мука — 1 стакан — Яйца — 2 шт. — Молоко — 100 мл — Сахар — 2 ст. ложки — Соль — щепотка — Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка — Ванильный сахар (по желанию) — 1 ч. ложка — Масло растительное — для жарки — Сахарная пудра — для посыпки (по желанию) Приготовление: 1. Подготовка яблок: — Яблоки помойте и очистите от кожуры. — Удалите сердцевину, нарежьте их кольцами или ломтями толщиной 0,5–1 см (по вашему желанию). 2. Приготовление кляра: — В глубокой миске взбейте яйца с сахаром, добавьте щепотку соли и ванильный сахар...