463 читали · 11 месяцев назад
Шарлотка с яблоками по-французски: рецепт простого и изысканного десерта
Французская шарлотка с яблоками отличается от традиционной русской версии тем, что она готовится на основе ванильного бисквита с добавлением сливочного масла и пряностей. Это делает текстуру десерта более нежной и влажной, а вкус — более насыщенным и ароматным. Такой десерт отлично подходит для уютных семейных посиделок, а еще им можно впечатлить гостей. Повторите его по нашему рецепту. Как следует помойте плоды и уберите с них кожуру, выньте семена и сердцевину. Нарежьте яблоки тоненькими ломтиками, а затем как следует посыпьте их порошком корицы...
482 читали · 3 года назад
Яблочный пирог по классическому французскому рецепту
Из яблок можно приготовить множество вкусных блюд и аппетитных десертов. Попробуйте испечь пирог с яблоками по французскому рецепту. Десерт можно подавать с кремом со взбитыми сливками или шариком мороженого. Для приготовления французского яблочного пирога вам понадобятся следующие ингредиенты: Для приготовления песочного теста Pate Brisee: Вначале приготовьте тесто. Для этого смешайте в большой миске сахар, соль и муку. Добавьте сливочное масло. Разомните тесто руками. Добавляйте воду по 1 ст. л...