Да чего же вкусное и ароматное варенье из яблок получается по этому рецепту, с приятной кислинкой, яблоки не развариваются и дольки яблок хорошо сохраняют свою форму, а по вкусу яблоки напоминают запеченные яблоки в духовке. Давайте готовить! Список продуктов и короткий видео-рецепт будет в конце статьи. Яблоки мою и разрезаю среднее на 4 части, удаляю сердцевину. Если крупные яблоки, то разрезаю на 6 частей, мелко яблоки не нарезаю. Нарезанные яблоки взвешиваю. У меня 2 кг яблок и пересыпаю в таз для варки...

В нашем саду уже можно собирать первый урожай яблок. Это Медуница и Белый налив. Ароматные, сочные, вкусные. Их не только есть в свежем виде очень полезно, но и готовить разные вкусности приятно. Сегодня расскажу, как я делаю пастилу, желе и пюрешку — что-то вроде «Неженки» из детства, только без сахара и сливок. Все эти десерты просто обожают мои дети. Яблочное пюре без сахара Из ранних сортов яблок пюре получается очень нежное и сладкое. Поэтому сахар там не нужен. Ингредиенты: Приготовление: Если будете готовить в автоклаве, то воду в банки можно не наливать...