Важно: обращайте внимание на состав сгущенного молока. Чтобы сгущенка получилось вкусной и густой, сгущенка должна быть сделана исключительно по ГОСТу и состав должен быть только таким: цельное молоко и сахар...

Потянуло тут на ностальгию. Муж вспомнил мамины вафли, которые они с сестрой любили «таскать» со стола, невзирая на бабушкины окрики «не ешьте, аппетит перебьёте» (историческая борьба с перекусами). Мама варила сгущёнку (так она не растекалась), аккуратно промазывала ей каждую тоненькую вафлю, на следующую накладывала ровный слой клюквы, перетёртой с сахаром. И так слой за слоем. Большая «материнская» вафля разрезалась на симпатичные аппетитные ромбики, которые заботливо укладывались на красивое блюдо на кухонном столе и накрывались расписными полотенцем до времени их тотального уничтожения...