Хорошая и плохая ; 25 образцов из московских супермаркетов Сметаной вареников не испортишь; не обычай дегтем щи белить: на то сметана или с маслом да со сметаной бабушкин лапоть съешь. В России давно и прочно сложились отношения человека и сметаны. Сметана — жизненно важный продукт, без которого не видать нам июньских хрустящих салатов с редиской, густых капустных супов, крепкого жаркого и блинчиков. Особенно если это жирная 20%-ная сметана, качество которой в народе принято оценивать торчащей из нее ложкой...

Сметана - универсальный кисломолочный продукт, который можно добавлять практически во все блюда. Она делает вкус других продуктов мягче и, в то же время, насыщеннее. Как понять, что сметана испортилась и ее уже нельзя есть? 5 главных признаков. Признак №1: как понять, что сметана испортилась по запаху Почти всегда, прежде чем попробовать продукт, мы его нюхаем. И правильно делаем! Запах - первый признак, который укажет на истекший срок годности. Со сметаной все немного сложнее: даже свежая, она имеет кислый запах...