Рецепт взбитой яичницы: Ингредиенты: - 4 яйца - 60 мл молока или сливок - 2 столовые ложки сливочного масла - соль и перец по вкусу - свежая зелень для украшения (по желанию) Инструкции: 1. Взбейте яйца в миске с помощью вилки или венчика до образования однородной массы. 2. Добавьте молоко или сливки в яйца и взбейте их вместе до скремблированной консистенции. 3. Растопите сливочное масло на среднем огне в сковороде. 4. Перелейте смесь яиц и молока в сковороду с растопленным маслом...

Приготовление яиц — это искусство, освоить которое может каждый. От нежных омлетов до идеально сваренных вкрутую, яйца являются универсальным продуктом, способным быстро и вкусно накормить в любое время дня. В этой статье мы рассмотрим 10 способов приготовить яйца так, чтобы они всегда получались идеальными. Вареные яйца вкрутую — это классика. Они идеально подходят для салатов, бутербродов или просто в качестве сытного перекуса.  Как приготовить: Поместите яйца в кастрюлю и залейте холодной водой так, чтобы вода полностью покрывала их...