Песочный шоколадный торт с начинкой из взбитых белков и орехов Порций: 10, время: 2 часа Энергетическая ценность на порцию Калорийность – 574 Ккал, белки – 9.6 г, жиры – 28.6 г, углеводы – 70.3 г. Ингредиенты Инструкция приготовления Совет к рецепту Можно использовать грецкие орехи или фундук. С миндалем не пробовала готовить, но, вероятно, тоже должно хорошо получиться...

Иногда не получается взбить белки до устойчивых пиков. Стараешься, стараешься, а что-то пошло не так. И что делать с такими белками? У каждого есть свой секрет. А я предлагаю вам рецепт белкового печенья из таких неудачных белков. Рецепты белкового печенья предполагают взбивать белки до устойчивых пиков, но я однажды рискнула приготовить из неудачно взбитых белков печенье, и в результате все получилось! Еще мне нравится, что долго возиться с печеньем не надо. В буквальном смысле на приготовление такого печенья уходит минут 15...