Рецепт на самом деле совсем не сложный, даже можно сказать, что он бюджетный. Так как теста получается много, а значит и выпечки из него можно напечь целый таз. В Молдавии этот рецепт один из самым распространенных рецептов теста еще с далеких времен. Сохранился он в деревнях, сейчас можно найти на просторах интернета. Проверено! Способ действительно рабочий, тесто получается отличное! Эластичное, мягкое, на выходе в готовом изделии из духовки - очень хрустящее и слоистое. Ингредиенты: Как готовить: 1...

Здравствуйте! Сегодня делюсь рецептом вытяжного теста и молдавских вертут. Это блюдо у нас очень популярное, начинка может быть разная: сладкий или солёный творог, тыква, яблоко, зелень с яйцом, капуста тушеная, картошка со шкварками, и самая популярная начинка это отварные сердечки с печенкой и жаренным луком. Видео приготовление можно посмотреть ниже ⬇️ Как приготовить вытяжное тесто: Беру 300 мл.тёплой воды, добавлю соль и полностью её растворяю. На стол или в миску просеиваю муку высшего сорта...