Юлия Высоцкая часто делится вкуснейшими рецептами со своими подписчиками в социальных сетях. На этот раз знаменитость опубликовала пошаговый рецепт приготовления морковных равиоли с морковным соусом, предупредив заранее, что готовить итальянское блюдо будет посложнее, чем овощной суп. Вам понадобится: Для теста: 300 г муки из спельты тонкого помола 3 яичных желтка 1 ч. ложка оливкового масла Extra Virgin 1 ст. ложка творога из козьего или растительного молока Соль Для начинки: 500 г натертой моркови 1 ст...

Это шпинатное тесто имеет нежный вкус и яркий цвет. Дети будут в восторге, да и взрослые тоже! Тесто шпинат замороженный - 85г яйца куриные - 1шт. яичные желтки - 1шт. мука - 180г соль - 0,5ч. л. Начинка рикотта - 300г яйца куриные - 2шт. пармезан - 50г соль - 1по вкусу перец черный свежемолотый - 1по вкусу зелень рубленая - 1по вкусу Чесночный соус лук белый - 1шт. базилик свежий - 1пучок чеснок - 3зубчик грудинка варено-копченая - 75г сливочное масло - 30г сливки 15% - 200г мускатный орех молотый - 1по вкусу Шаг: 1 Замороженный шпинат разморозить и хорошо отжать...