39,9 тыс читали · 2 года назад
Несладкие пироги от Юлии Высоцкой: 15 простых рецептов
«Все связанное с выпечкой (причем совсем не обязательно сладкой) — это лучшее, что есть в кулинарии. Уверена, что нет людей, безразличных к тому, что можно приготовить из теста. Формула, по которой я живу последнее время, такая: много пеку, а ем очень мало, даже не ем, а пробую. Делитесь этой радостью! Балуйте свою семью. А если она у вас совсем маленькая, делитесь своими печеными шедеврами с друзьями, соседями, коллегами», — говорит Юлия Высоцкая. Поспешите на кухню, ведь в нашей новой подборке столько интересных рецептов! Во Флоренции такие пироги часто подают на обед или как закуску к ужину...
16,8 тыс читали · 3 года назад
Яблочный штрудель с тестом фило. Простой и невероятно вкусный
Штрудель с яблоками - настоящий король десертов. Сочная начинка, укутанная в тончайшее тесто и пропитанная ароматом пряностей. Съедается моментально! В этом рецепте я предлагаю использовать полуфабрикат - замороженное тесто фило. Если не получится его купить, возьмите обычное слоеное тесто. У него другая структура, не такая хрустящая, но тоже будет вкусно. Советы по выбору продуктов: Ингредиенты Тесто: Начинка: Примечание: этого количества начинки хватает на два штруделя. Готовое изделие можно заморозить про запас...