Суть и польза низкоуглеводной диеты Для понятия самой сути диеты, важно отличать чем простые углеводы, отличаются от сложных. Дело в том, что «простые» или «быстрые» углеводы имеют способность очень быстро усваиваться и преобразовываться в жировые отложения. «Медленные» же, или как их еще называют «сложные» углеводы, имеют свойство усваиваться в медленном темпе, заряжая организм бодростью и энергией, благодаря чему человек долго не ощущает чувства голода и способен потерять намного большее количество калорий, чем приобрел с порцией еды...

Часто ли Вы задаетесь вопросом насколько полезны те или иные продукты питания, когда садитесь на очередную диету? Будет ли организму достаточно тех макро- и микроэлементов, что он получает из пищи? Если количество углеводов превышает количество потребляемых жиров, то тело человека получает энергию из углеводов. А вот если количество потребляемых жиров лидирует, а количество углеводов снижено до 20-30 граммов в день, то это называется кето-диета. Многие приверженцы этого типа питания считают кето не диетой, а образом жизни...