Показываю, как я готовлю свиную вырезку в "сливочной" панировке! Мясо всегда получается супер сочное, ароматное и очень вкусное! Один из самых простых и удачных способов вкусно приготовить вырезку! Своего времени понадобится не больше 10 минут, всё остальное сделает духовка. А результат просто великолепный, мясо нежное, очень сочное и вкусное! Список ингредиентов и пропорции я оставлю в закреплённом комментарии под статьёй. Готовьте и пробуйте с удовольствием! Способ приготовления: 1. Смешиваем...

Очень вкусная и оригинальная вырезка в сливочно-грибном соусе. Ингредиенты: 2 свиных вырезки, около 400-450 гр каждая 1 средняя луковица 300 гр шампиньонов 2 ч. ложки муки 2 ч. ложки соевого соуса 400 мл сливок 20-23% соль по вкусу Приготовление: 1. Вырезку зачищаем от жира и пленок, нарезаем на медальоны толщиной в 1,5 см. 2. Лук мелко рубим, грибы нарезаем пластинками. 3. Обжариваем вырезку до готовности, примерно по 2-3 минут с каждой стороны...