Рецепт запеченной говяжьей вырезки Прекрасно подойдет для праздничного стола. Надо: 900 г говяжьей вырезки, 1 луковица, 100 г сливочного масла, 1 зубчик чеснока, свежая зелень петрушки, укропа, черный молотый перец, соль – по вкусу. Как приготовить: Рецепт приготовления...

Мы имеем вот такой кусок мяса, так выглядит вырезка. Который мы купили на рынке или в магазине. При покупке обращайте внимание на цвет, понюхайте, не должно быть никакого запаха кислоты или запаха распада - запах гниения...