Пивоваренным заводам России ежегодно необходимо до 8 тыс. тонн хмеля для производства пива. При этом, по данным Россельхозбанка, в прошлом году российские производители вырастили лишь немногим более 217 т хмеля, то есть отечественные пивовары на 97% зависят от иностранного сырья. Возможно ли в кратчайшие сроки возродить выращивание собственного хмеля в современных условиях? По данным Ассоциации производителей пива, в 2021 году Россия импортировала 4,5 тыс. т хмеля, и его главным поставщиком была Германия (2,3 тыс...

Вырастить хмель – задача несложная. Но прежде чем посадить эту мощную лиану у себя на участке, стоит хорошенько подумать: через несколько лет может появиться другая проблема — как его уничтожить. Хотя хмель легко приживается, для получения богатых урожаев шишек определённых сортов хмеля вам все-таки придется приложить некоторые усилия. Но в любом случае, больших проблем при уходе это растение не доставит, особенно если выращивать его не для изготовления пива, а в качестве живой изгороди или для украшения участка...