13,3 тыс читали · 2 года назад
Какой алкоголь для какого шашлыка подходит - список правильных сочетаний
Наконец, настает пора теплых и солнечных дней, когда мы отправляемся на отдых за город. И, конечно, загородный отдых невозможен без прожаренного на огне мяса. Чего греха таить, не обходится и без выпивки. В сегодняшней статье хочу поговорить о том, какие виды алкоголя к каким видам шашлыка подходят, чтобы гастрономическое удовольствие было на максимальном уровне. Шашлык из курицы Мясо птицы в целом лучше сопровождать не самыми крепкими напитками...
4 года назад
Алкоголь к шашлыку и барбекю
Успех подобных мероприятий во многом определяет не только теплая компания и вкусно приготовленное мясо, но и правильно подобранный алкоголь. Что подходит к тем или иным видам шашлыка и барбекю, вы узнаете из этой статьи. От чего зависит выбор алкоголя к шашлыку? Задача алкогольного сопровождения к шашлыку – подчеркнуть вкус и аромат мяса, поэтому, выбирая напитки, обычно придерживаются следующих правил. 1. Мясо с ярким ароматом сочетают с ароматным и насыщенным алкоголем. Например, красным полусладким мерло или божоле...