Сегодня хочу поделиться с Вами рецептами тонких блинов, которые я готовлю на протяжении 10 лет. Рецепты настолько удачные, что получатся у Всех с первого раза. Теперь Вы точно забудете про поговорку "Первый блин всегда комом" 1. Самые вкусные тонкие блины на кефире. Получаются особенно нежными, пышными и с большим количеством дырочек. Их вкусно кушать даже просто так, без начинки. А уж если еще и сметаны или варенья, то вообще можно не остановиться. Рецепт: 2. Ажурные блины с юбочкой. Это мой фирменный, особенный рецепт блинчиков...
Пришло время напечь таких вот вкусненьких блинов. А еще и начинить чем-нибудь сытненьким, чтобы потом с большой кружкой сладкого чая умять всю эту горку. Рецепт прилагается. Ингредиенты: 3 яйца 2 стакана молока 1 стакан горячей воды 1,5 стакана простой пшеничной муки (не блинной) 2 ч. л. сахара 0,5 ч. л. соли 4 ст. л. растительного масла в тесто + масло для выпекания 0,5 ч. л. соды Как готовить: 1. Молоко подогреть до теплого состояния. Воду вскипятить и остудить. Нужна горячая, но не кипяток. 2...