Запекаю без масла, муки и яиц: пирог к чаю из самых доступных продуктов (просто смешиваю тыкву с манкой и - в духовку)
Рецепт проверен уже много-много раз: вкуснейший манник с тыквой - воздушный, никогда не опадает и очень нежный
У нас это наверное семейное)) И я, и мама обожаем и часто готовим манники)) Любим их за простоту приготовления, доступность и всегда удачный результат. А осенью делаем манник с тыквой. Он получается в меру сладкий, влажный, безумно ароматный и потрясающе яркий! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Манку заранее (где-то за 30 минут) заливаем кефиром комнатной температуры, а в это время тыкву натираем на мелкой тёрке. А дальше в миске соединяем мягкое сливочное масло, яйца, лимонную цедру, ванилин, сахар. Взбиваем все компоненты до пышности миксером...
Хочу испечь манник с тыквой. Простой рецепт.
Выпечка с тыквой очень вкусна и красива. Вам потребуется : 2 яйца 1 стакан сметаны 1 стакан манки 1 стакан сахара ( Или 3/4 стакана, если не любите очень сладко) 1 стакан тёртой тыквы Цедра лимона или апельсина Соль Разрыхлитель , 1/2 пакета Сливочное масло для смазывания формы Взбиваем яйца , чтобы хорошо перемешались белки и желтки . Добавим сахар, соль и разрыхлитель, хорошо перемешаем. Добавим манку и цедру, хорошо перемешаем. Добавим тёртую на крупной тёрке тыкву. Оставляем на 30 минут...