Запеченный камамбер — изысканная закуска, приготовление которой мы настоятельно рекомендуем освоить. Возможно, вы привыкли подавать этот французский мягкий сыр отдельно или в составе сырной тарелки. Попробуйте кое-что новое. Запекать камамбер отнюдь не сложно. Что такое камамбер Это мягкий французский сыр из коровьего молока с нежной, кремообразной сердцевиной и плотной корочкой из белой плесени. Родился камамбер во французской Нормандии. Так что искать лучшие экземпляры стоит там. Впрочем, камамбер может производиться в любой стране и регионе, если придерживаться технологии...

Давайте к пятничному застолью сделаем прекрасную закуску к вину. Запеченный Камамбер - мягкий жирный сыр с белой плесенью. Ингредиенты: Сыр камамбер Слоеное дрожжевое тесто Варено-копченый бекон Смесь семян Чеснок Яйцо Перец Сухой розмарин Приготовление: Верхнее тонкое колечко сыра камамбер отрезаем - это у нас будет крышечка. На нижнюю часть сыра выкладываем тонко нарезанные дольки чеснока, перчим и посыпаем сухим розмарином. Закрываем сырной крышечкой. Один лист дрожжевого слоеного теста раскатываем чем тоньше, тем лучше...