Долго собиралась рассказать про тортик, который никого не оставит равнодушным. Я люблю сладкое, а тортики моя страсть. Открыла для себя сырный крем для торта, теперь готовлю чаще всего именно так. Моим домочадцам тоже нравится в данном исполнении, поэтому мы дружно поедаем этот десерт. Вы удивитесь как быстро и просто готовить крем. Коржи можно взять любые бисквитные. Здесь предлагаю свой привычный вариант, который меня никогда не подводит. Украшать можно на свой вкус, здесь уже полет фантазии не ограничивается стандартами...

Морковный пирог по нашему рецепту – изысканная сезонная выпечка. Да, да, именно изысканная, готовая поспорить даже с некоторыми тортами. Специи, апельсиновый сок, изюм, грецкий орех, тростниковый сахар и, конечно, морковь. Стоит только попробовать морковный торт с этими ингредиентами, как сразу понимаешь, что они едва ли не созданы друг для друга. Сочетание достойное отдельной симфонии. Венчает же это произведение кондитерского искусства великолепный сырный крем. Тот момент, когда ни за что не позавидуешь тем, кто отказывает себе в выпечке...