Очень вкусный пирог как в горячем, так и в холодном виде. Вот реально, я от результата в полном восторге! Как приготовить: Для начала приготовим форму. В идеале конечно нужна разъемная форма. У меня есть лишь простое кольцо для выпечки бисквита. Без дна естественно. Не беда - делаю так: смотрите здесь В отдельной чаше смешиваем все сухие ингредиенты - муку, манку, сахар и разрыхлитель. Смешали - делим на 4 равные части, получится 4 коржа. Яблоки моем и натираем на терке. Можно прямо с кожурой. Начинка готова! Ее необходимо поделить на 3 равные части...

Очень вкусный домашний кекс можно приготовить на сливках. Выпечка получается мягкой, нежной, пышной. В качестве добавки можно использовать сухофрукты или цукаты. Особенно вкусным и ароматным, на мой взгляд, получается кекс на сливках с добавлением лимонной цедры и политый лимонной глазурью. Ингредиенты: Для приготовления кекса на сливках понадобится: 2 яйца; 150 г сахара; 200 мл жирных сливок (у меня были аж 34%-ной жирности)); 1,5 стакана муки; 1,5 ч. л. разрыхлителя; несколько капель ванильного экстракта (или 1 пакетик ванильного сахара); 1 лимон (только цедра)...