Это самый вкусный грушевый пирог! Нежный, пышный, с тонким цитрусово-ванильным ароматом. Моё обожание! Как всегда, готовится пирог по рабочему рецепту, основные ингредиенты доступны и немногочисленны. И только меняя фрукты и играя с ароматами, можно легко получить новый пирог! Рикотта делает тесто очень мягким, фруктовые кусочки внутри - сочным; верхние грушевые ломтики, запекаясь, приобретают сливочный вкус. Я использовала груши сорта Конференция. Эти удлинённые плоды как раз подходят для формы 24 см, чтобы сомкнуться в центре (вы увидите на фотографии процесса)...

Всем привет! Я рада Вас приветствовать на своем канале. Сегодня предлагаю Вам приготовить фруктовый десерт без выпечки в стаканчиках на скорую руку. Такой легкий в приготовлении десерт с фруктами оценят, и друзья, и Ваши близкие. Мерные чашки и ложки, как у меня - http://ali.pub/4w81uh ========================================= Рецепт: На 2 порции объемом – 250 мл каждая: Груша – 1 штука Сахар – 1 столовая ложка Корица – 1/3 чайной ложки Грецкие орехи (измельченные) – 20 грамм Рикотта – 200 грамм...

Нежнейший грушевый пирог с рикоттой. Один из самых вкусных пирогов, что есть в моей копилке. Если любите груши – вам точно понравится! Я считаю, что такой пирог на праздничном столе будет очень даже уместным. Повкуснее любого тортика, а заморочек с ним меньше! А еще напоминаю, что у нас можно готовить, фотографировать еду и получать подарки! Подробности тут. Как готовить Груши нарезаем на дольки. Если хотите, можно очистить их от кожуры: Берем форму для запекания (у меня силиконовая, очень удобная...