351 читали · 2 года назад
ПИРОГ С ПРОТЁРТОЙ КЛУБНИКОЙ
Ингредиенты: Клубника - 120 гр. Яйцо куриное - 3 шт. Мука пшеничная - 150 гр. Сахар - 160 гр. Соль - 1 щепотка Разрыхлитель - 0,5 пакетика (7,5 г) Масло растительное - 1 ст.л. Приготовление: 1.Промойте клубнику в воде, удалите хвостики. Я не советую использовать замороженные ягоды, так как в них слишком много жидкости - лучше готовьте из свежей клубники. 2.Измельчите ягоды в пюре с помощью погружного блендера или измельчителя. 3.Куриные яйца вбейте в емкость миксера, кухонного комбайна и всыпьте туда же сахар, соль...
5 лет назад
10 клубничных десертов без выпекания
1. КЛУБНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ Ингредиенты:  3 ст. л. желатина + 1 ст. воды;  0,5 л. сметаны + 1 ст. сахара + ванилин;  клубника (можно банан или киви) Приготовление: Желатин залить водой и отставить. Сметану смешать с сахаром и ванилином (именно смешивать, а не взбивать, тогда нежнее и воздушнее получится). Желатин поставить на огонь и постоянно помешивать до однородной массы (до кипения не доводить). Затем влить туда тонкой струйкой сметану, тщательно помешивая. В форме (выложить пищевой пленкой, если будете выкладывать) разложить клубнику и залить желейной массой...