Этот рецепт я сохранила еще с 80-х и с тех пор использую постоянно. Никогда меня не подводил, если нужна быстрая сладкая выпечка к чаю. Рецепт один из самых простых, которые я знаю. Заливной пирог с джемом или обычным вареньем, очень пышный и нежный, готовится без дрожжей и буквально на скорую руку. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как приготовить: Соединяем яйца комнатной температуры, обычный и ванильный сахар. И взбиваем венчиком или миксером до пенистого состояния. Лучше, конечно, миксером, т...

ЗДРАВСТВУЙТЕ, МОИ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ, ПОСЕТИВШИЕ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ 1000.menu ВПЕРВЫЕ. При выпечке пирогов, пирожков и рогаликов варенье отбрасывают на сито – карамельная жидкость идет на другие цели, а ягоды и фрукты заворачивают в тесто и пекут. То что осталось, пустим на домашний молочный коктейль – с пломбиром, молоком, кокосовой стружкой или ореховой посыпкой. Сюда же – ваниль или корицу. Сделаем оладьи, блины, блинчики, крепы, сырники или панкейки, сложим стопкой, переложим сливочным маслом, а сверху – пару щедрых ложек из заготовленной заветной баночки...