Пироги по праздникам пекут во всем мире и знают в этом толк. Всегда интересно попробовать что-то новенькое, вкусное и необычное. Итальянский пирог "Паскуалина" На разогретом оливковом масле слегка обжарьте раздавленные зубчики чеснока, затем достаньте его из масла. Замороженный шпинат разморозьте и хорошо отожмите. Выложите в сковородку и потушите 5 минут. Добавьте к шпинату рикотту, сливки, тертый сыр, сухари, соль, перец и мускатный орех. Разъемную форму смажьте сливочным маслом, выложите половину теста и распределите по форме, формируя борта...

Вместо привычных куличей пробуем приготовить традиционную пасхальную выпечку из других стран. Уверяем, получится вкусно. Chocottone (Италия) Рассказываем сразу о двух итальянских рецептах: классическом панеттоне и его вариации с шоколадной начинкой – чокоттоне. Ингредиенты для теста: Для начинки: Приготовление панеттоне: Приготовление чокоттоне: Cozonac (Румыния) В Румынии дрожжевой хлеб с орехово-коньячной начинкой готовится на все крупные христианские праздники, в том числе и на Пасху. Ингредиенты...