409 читали · 4 года назад
Выпечка по ГОСТу - вкусно, как в детстве. Книга Чадеевой.
Ирина Чадеева - признанный автор кулинарных книг. И что самое приятное, по ее рецептам действительно всё получается. А эта книга еще и атмосферная - рецепты перемежаются с фотографиями из личного архива автора и интересными тематическими фото времен СССР. Классические советские торты "Прага", "Сказка", "Птичье молоко", и менее известные "Вацлавский", "Гусиные лапки". Пирожные "Картошка", "Заварное", "Корзиночка". Множество кексов, бисквитов и даже мороженое. Ингредиенты все доступные и рецепты написаны просто и понятно...
36 тыс читали · 5 лет назад
Торты Ирины Чадеевой по советским рецептам
5 рецептов на все времена «Прага», «полет», «Ленинградский», «праздничный» и «птичье молоко» За «птичьим молоком» давно не выстраиваются многометровые очереди, да и сам торт уже не тот, чтобы вызывать ажиотажный спрос...