107 читали · 3 года назад
Пальчики с ореховой начинкой😋
👉Ингредиенты: Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт С.Пудовъ – 400 г Сметана – 200 г Охлажденное сливочное масло или маргарин – 200 г Сахарная пудра С.Пудовъ – 30 г Натуральная пищевая морская соль Marbelle, мелкая – щепотка Ванильный сахар С.Пудовъ – 1 шт. 👉Начинка: Грецкий орех дробленный, обжаренный С.Пудовъ – 150 г Сахар – 100 г Белок – 1 шт. 📒 Приготовление: 1. Соедините муку с сахаром, солью и сахарной пудрой. Перемешайте. Добавьте порезанное кубиками сливочное масло, перетрите до получения однородной крошки...
25,4 тыс читали · 3 года назад
Разлетаются как семечки.Рассыпчатые мини-рогалики.Мама называет их "Пальчики".Тесто универсальное из трёх ингредиентов.
Здравствуйте. Сегодня делюсь рецептом очень вкусных рогаликов. В детстве мама нам готовила их только по праздникам, как сейчас помню их вкус! Разлетаются они действительно как семечки. Видео приготовление рогаликов можно посмотреть ниже: Как приготовить: Все очень просто! Тесто состоит из трёх ингредиентов, не считая соли. Холодное сливочное масло или маргарин перетираю в крошку с мукой. Можно всю муку высыпать на стол, обвалять масло в муке и ножом нарубить масло. Затем быстро руками перетереть все в крошку...