Сегодня хочу поделиться проверенными рецептами выпечки на молоке, которые использую на своей кухне уже на протяжении более 10 лет. Готовятся не сложно, результат всегда радует. Так как я уже делилась подробными рецептами на канале, я поделюсь сегодня подробными рецептами в видео формате. 1. Заливной пирог с вареньем, в котором начинка не опускается на дно, а вся остается посередине. Сам пирог получается мягким, пористым и очень вкусным. Секрет совсем простой, смотрите сами. Рецепт: 2. Быстрый пирог к чаю...

Темой выпечки на растительном молоке мне пришлось озадачиться, когда у младшего сына обнаружилась аллергия на белок коровьего молока. На яйца тоже есть реакция, поэтому выпечка у нас сейчас полностью веганская - без молока и яиц. Как приготовить веганские блинчики За основу я взяла базовый рецепт панкейков от Марты Стюарт. Коровье молоко заменила на миндальное, а сливочное масло - на растительное. У меня было обычное рафинированное подсолнечное масло. Можно использовать и растопленное кокосовое, но оно содержит больше насыщенных жиров и поэтому не лучший выбор...