Идеальная домашняя выпечка для семейного чаепития и не только – испеките пышную и ароматную шарлотку с яблоками. Сегодня предлагаем добавить в тесто немного майонеза! Нет, его вкуса вы совсем не почувствуете, не переживайте, а вот пирог получится пышным и мягким. Структура теста выходит достаточно упругой и мелко пористой. Такая выпечка не оставит никого равнодушным. Все ингредиенты доступные и всегда найдутся в вашем холодильнике. Если вы ищете проверенный рецепт шарлотки, которая всегда получается,...

Ингредиенты: яйца – 4 шт., сахар - 1 стакан, яблоки - 4 -5 шт., соль –щепотка, майонез – 150 г, растительное масло - 1 ст. ложка, мука- 1,5 стакана, сода или разрыхлитель – 1 ч. ложка. Готовим: включим духовку для того, чтобы она полностью нагрелась. Смажем форму сливочным или растительным маслом. Смешиваем яйца с сахаром, добавляем соль и погашенную в кипятке соду, добавляем майонез и все тщательно взбиваем. Добавляем в полученную массу просеянную муку и все перемешиваем. Тесто по густоте должно получиться как сметана...