Это простой и очень вкусный рецепт на любой случай в жизни. Прекрасно украсит семейное чаепитие, а так же праздничное застолье. Несмотря на простоту, пирог очень аппетитный, нежный и вкусный. В моей семье, этот пирог всегда идет на ура. Съедается моментально. Рекомендую. Приготовление: 1. В просеянную муку всыпаем столовую ложку разрыхлителя и щепотку мелкой соли. Перемешиваем. 2. В чистую миску разбиваем два яйца. Всыпаем стакан сахарного песка и чайную ложку ванильного сахара. Перемешиваем ложкой, а затем, взбиваем с помощью миксера (на высокой скорости) до пышной густой массы...

Сегодня будем готовить пирог с изюмом и орехами на кефире. Для приготовления этого пирога нам понадобится: Взбиваем яйца, их нужно взбить хорошо, если взбивать обычным венчиком, то придется взбивать долго, поэтому лучше воспользоваться миксером. После того, как яйца взбили, высыпаем туда ванилин и сахар, всё хорошо перемешиваем. Добавляем кефир и тоже перемешиваем. Затем в муку высыпаем разрыхлитель и перемешиваем. Эту смесь муки и разрыхлителя высыпаем в наше будущее тесто и начинаем замешивать, чтобы мука вся разошлась, и не осталось комочков...