32,5 тыс читали · 9 месяцев назад
Быстрая выпечка из готового слоеного теста, которая вас точно удивит способом приготовления (3 варианта)
Придаю слоеному тесту простую форму, но получается оригинальная выпечка. Она красивая, очень вкусная и ингредиентов минимум. Покажу, как готовлю невероятно хрустящее и тонкое печенье из слоеного теста. Очень люблю это тесто, поэтому у меня много рецептов. Уже делилась 5 отличными рецептами из слоеного теста, ссылку на рецепты даю в конце. 1. Тонкое хрустящее печенье из слоеного теста (3 ингредиента). Слоеное бездрожжевое тесто заранее размораживаем (в пачке 2 пласта по 200 г). Пласты по одному присыпаем небольшим количеством муки и немного раскатываем...
11 месяцев назад
БУЛОЧКИ ИЗ ВАРЕНОГО ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА
Интересный способ сделать красивую и румяную выпечку. Булочки из вареного дрожжевого теста на самом деле не варятся, они пекутся традиционно в духовке. Но перед этим заготовки из теста опускаются на 30 секунд в кипяток. За счет этого при выпечке булочки получаются очень аппетитными и вкусными! katushafin Автор рецепта Пшеничная мука (больше или меньше) 250 гр Молоко 175 мл Сливочное масло 25 гр Сахар 2 стол.л. Соль 0.5 чайн.л. Сухие дрожжи 4 гр ДЛЯ ВАРКИ: Вода 2 л Сода 2 стол.л. Шаг 1. Муки может уйти как больше, так и меньше указанного количества, будете смотреть по тесту...