Как готовить: Берем пачку сухого киселя с ягодным вкусом (у меня малиной). И измельчаем кисель в крошку с помощью вилки или блендера. В глубокой миску миску разбиваем 4 яйца. Яйца взбиваем с сахаром с помощью миксера до посветления и увеличения в объёме. Постепенно всыпаем в яйца измельченный кисель, перемешивая венчиком. Затем добавляем просеянную муку и 10 граммов разрыхлителя. #Тесто хорошо перемешиваем до исчезновения комочков. Берем форму для выпечки и делаем «французскую рубашку»...

Я поражаюсь тому, как в советское время хозяйки умудрялись печь совершенно невероятные десерты, даже в отсутсвие самых привычных нам ингредиентов. Кекс из сухого киселя — полное тому подтверждение. Даже представить себе не могу, чтобы сейчас кто-то мог придумать похожий рецепт. Все-таки насколько хорошо работала смекалка у советской хозяйки, просто диву даюсь. Кстати, а какие необычные десерты готовили у вас в семье, расскажите об этом в комментариях. Что нам потребуется В советское время, когда...