Штрудель с мятой и мороженым Штрудель… О чем вы думаете, когда слышите название этого блюда? Лично у меня сразу перед глазами встают живописные пейзажи Германии и традиционная немецкая кухня, с обилием различных блюд из мяса и всевозможными колбасками...

Решила сегодня испечь слойки с грушей, но фантазия что-то разыгралась и вот что получилось . Взяла 3 груши конференция и крупное яблоко. Почистила разделила на дольки. Решила ещё добавить курагу и финики. Хорошо промыла, а у фиников убрала косточку. Тесто сама не делала , а взяла готовое слоёное без дрожжевое. Раскатала тесто, смазала яйцом и немного посыпала сахара. Сначала хотела взять дольку груши и яблока, положить туда курагу и финик...