Это был божественно вкусный штрудель! 😋 Самое удивительное, что рецепт я нашла под крышкой баночки «Рикотты» белорусского производителя. Честно признаюсь, на этот творожный сыр обратила внимание только потому, что он был на скидке. 250-граммовая баночка стоила 3,09 белорусских рублей или в переводе на российские около 75 рублей. На обратной стороне крышки я обнаружила 2 интересных рецепта. Решила попробовать штрудель с грибами и рикоттой. Для тех, кто у меня впервые, представлюсь. Меня зовут Елена...

Я беру 250 гр слоенного дрожжевого теста. Раскатайте его. 200 гр сыра натрите на крупной терке. Друзья, если вам понравится этот рецепт, то подписывайтесь на мой канал! У меня очень много вкусных рецептов! Взбейте 1 яйцо и смажьте им тесто. Посыпьте половину теста сыром. Накройте второй половиной теста. Хорошо защипните края. Переложите тесто в форму для запекания...