Мой любимый яблочный пирог. Много яблок - мало теста. ✓ 150 г нутовой муки ✓ 30 г псиллиума ✓ 50 г растопленного сливочного масла ✓ 2 яйца ✓ 10 г разрыхлителя ✓ 250 мл тёплого молока ✓ 150 г 5% творога ✓ Сахарозаменитель, соль - по вкусу. Все ингредиенты смешать. Добавить в тесто 5-6 яблок (режем тонкими пластинками-«слайсами»). Выкладываем в форму для выпекания (20-22 см). Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 45 минут...

Ингредиенты: ✓ Масло сливочное - 50-70 г ✓ Яйцо - 2 шт (2 желтка в тесто и 2 белка в заливку) ✓ Мука - кокосовая и нутовая - в равных пропорциях (можно заменить на другую невредную) 0 4-5 столовых ложек ✓ Йогурт/кефир/ряженка/нежирная сметана ~3 ст.л. ✓ Разрыхлитель 0,5 ч.л. ✓ Соль – щепотка ✓ Ванилин - 2 г ✓ Подсластитель по вкусу (у меня стевия), 1 г в миндальную крошку ✓ Измельчённый миндаль - 2 ст.л,, но можно обойтись без него ✓ 10 шт. свежего чернослива. Готовим: Масло измельчить на тёрке...