Хлеб из льняной муки получается очень красивым. Он не только внешне похож на ржаной, но и по вкусу тоже. Хотя сказать, что это одно и тоже, нельзя. Льняная выпечка имеет еще какой-то дополнительный ореховый аромат и вкус...

Ингредиенты: Способ приготовления: Шаг 1 Просейте оба вида муки в чашу. Шаг 2 Добавьте соль, разрыхлитель и перемешайте венчиком. Шаг 3 По вкусу добавьте семена кунжута и льна. Шаг 4 Добавьте сметану и замешайте тесто. Если плохо будет собираться, можно добавить еще ложку сметаны или немного воды. Шаг 5 Тесто вымешайте до однородности, оберните пищевой пленкой и оставьте на 30–40 минут при комнатной температуре. Шаг 6 От теста отщипните кусочки и раскатывайте в жгутики...