366 читали · 1 год назад
Крахмальное печенье без муки за 20 минут
Печенье без муки выпекается быстро, а вкус получается бархатным, структура рассыпчатая. Вам потребуется всего лишь 20 минут на приготовление крахмального печенья вместе с выпечкой. Ингредиенты: 400 гр кукурузного крахмала (если нужно, можно добавить еще) 1 стакан сахарной пудры 2 яйца 150 гр сливочного масла или маргарина (комнатной температуры) Ванилин Разрыхлитель – 1 ст. ложка Приготовление: В миску выкладываем все сухие ингридиенты - крахмал, сахарную пудру, разрыхлитель, ванилин, перемешиваем...
22,6 тыс читали · 5 лет назад
Даже без муки можно приготовить вкусный торт
Сегодня готовлю бисквит без муки. Тем, кому прописана безглютеновая диета, он очень будет кстати. Но и все остальные, я уверена, тоже его оценят. Готовится на раз-два-три. Получается очень вкусный, пористый и супер шоколадный. Еще никто не догадался, что состав не совсем обычный. В миску отправляю 5 яиц. Добавляю 180 г сахара и взбиваю в течение 5 минут. Вместо муки я буду использовать крахмал. Вкуснее всего получается с кукурузным, но, конечно, с картофелем тоже получится. Высыпаю его в миску (200 г), добавляю 4 ст...