951 читали · 5 лет назад
Был дома йогурт, а получилась вкусная выпечка (рецепт к чаю)
Ингредиенты: 3 стаканов муки; 75 г сливочного масла; 180 мл йогурта без добавок; 1 яйца; 10 г разрыхлителя; пол чайной ложки соли 2 ст. ложек сахара. Способ приготовления: Муку просеять, смешать ее с разрыхлителем и солью. Добавить натертое на терке охлажденное сливочное масло. Перетереть массу руками в крошку. Влить йогурт и быстро замесить однородное тесто. Готовое тесто раскатать в пласт средней толщины и с помощью формочек вырезать печенье...