Классический рецепт сметанника в советскую городскую кухню был принесен из деревни, ведь многие приезжали в город именно оттуда. И поверьте, каждый советский ребенок был счастлив, откусывая от этого великолепного торта. Это было лакомство самого изысканного вкуса, испеченное из немногих доступных продуктов, главным из которых была простая деревенская сметана… Советская деревня никогда не могла похвастаться разнообразием и богатством еды. Основная её цель – быть сытной и свежей. И все же деревенские хозяйки всегда находили способ придумать что-то новенькое к праздничному столу...

Рецепты выпечки на скорую руку всегда выручают. Для данного пирога даже миксер для приготовления теста не понадобится. Пирог по-настоящему домашний, простой и вкусный. Продукты, входящие в состав, доступные. Отлично подойдёт и к чашечке кофе, и к стакану молока. Меняя наполнение, каждый раз новый вкус. Рецепт: 2 яйца Щепотка соли Сахар 180 г 200 г сметаны Растительное масло 5 ст. л. Мука 300-320 г Разрыхлитель 10 г Шоколад, шоколадные капли или ягоды (по желанию) В миску разбейте яйца, всыпьте сахар и добавьте щепотку соли...