Здравствуйте, дорогие читатели! Если любите выпечку, но не нравится возиться с тестом, то этот вариант вам точно понравится. Я влюбилась в этот пирог с первого укуса, все в нем идеально, начиная с приготовления. Можно использовать любые ягоды и фрукты, но лучше сочные. Пирог получается как из песочного теста, но более рассыпчатый. Готовить можно в любой форме, только рекомендую застелить дно пекарской бумагой и смазать стенки сливочным маслом. Для начала всыпьте в миску манку, муку, сахар, соль и разрыхлитель, перемешайте...

Пиццу, пирожки, штрудели, хачапури ценят за тонкий слой теста и большое количество начинки. Есть способ раскатать любое тесто тонко, без прилипаний и долгого очищения поверхностей. Тонкое тесто можно получить с помощью пекарской бумаги. Это не только удобно, но и позволяет избежать прилипания, сохраняя при этом идеальную поверхность для дальнейшей работы. Готовому тесту следует отдохнуть около 30 минут. За это время приготовьте два листа пекарской бумаги. Положите один лист на стол, на него — отдохнувшее тесто или его часть...