Таким способом без предварительного маринования рулька всегда получается очень нежной и сочной, мясо просто распадается на волокна. Пожалуй, это самый простой способ приготовления свиной рульки в духовке. Захотели и сразу приготовили. С помощью специй и чеснока даю ей отличный вкус и цвет. Мясо получается очень ароматное, вкусное и просто тает во рту. Порции 2 Время подготовки 20 минут Время приготовления 2 часа Ингредиенты Инструкции 1. Рульку промываем, поскабливая кожу ножом. Просушиваем бумажными полотенцами...

Знаете этот волшебный момент, когда вилка касается запеченной рульки, и хрустящая шкурка трещит, открывая сочное, буквально отпадающее от кости мясо? Вот именно такой пир мы сейчас устроим! Почему же это бомбически вкусно: ✔ Мясо само отваливается – никаких усилий при еде ✔ Шкурка – отдельный аттракцион – хрустит, как чипсы ✔ Пахнет на всю квартиру – соседи точно заглянут "на огонек" Когда особенно хорошо идет: • Футбольный матч с кружкой холодненького пива • Душевные посиделки с друзьями под гитару •...