Важно: Не отчаивайтесь, если ваше сало получилось пересоленным. С помощью этих советов вы сможете исправить ситуацию и насладиться вкусным продуктом.

Если сало получилось слишком твердым после засолки, это означает, что либо процесс засолки был слишком интенсивным (слишком много соли, слишком долго), либо сало было недостаточно жирным изначально. К счастью, есть несколько способов исправить это в домашних условиях: I. Возможные причины твердости сала: II. Способы исправления твердого сала в домашних условиях: III. Дополнительные советы: IV. Профилактика твердого сала: V...