Для приготовления плова можно использовать любое мясо, начиная от традиционного плова из баранины или говядины, так и альтернативными: плов из свинины или плов с курицей. Плов готовят в казане, в мультиварке, на плите, на костре, на сковороде и в кастрюле. Для Вас простой рецепт, в независимости где и как Вы будете готовить плов, у Вас все обязательно получится, даже если Вы готовите впервые. Когда я, жила в Узбекистане и плов готовили Так: на 1 кг мяса 1кг,лука 1кг моркови 1кг риса ...

Следуя простым рекомендациям, вы сможете создать вкусный и ароматный плов, который порадует ваших близких. Казан — это идеальная посуда для приготовления плова. Его толстые стенки и дно обеспечивают равномерное распределение тепла, что позволяет рису и мясу пропитаться ароматами специй и приготовиться до совершенства. Если у вас нет казана, можно использовать чугунную кастрюлю с толстым дном, но настоящий вкус плова раскрывается именно в казане. Для приготовления плова на 4-6 порций вам понадобятся: Шаг 1: Подготовка ингредиентов 1...