Способность амароне к старению в бутылках: как долго я могу хранить Amarone в своей коллекции? Амароне относится к числу вин, которые могут долго выдерживаться в бутылке.

Вальполичелла — это регион на северо-востоке Италии, откуда происходят два самых легендарных вина страны: Амароне и Вальполичелла. Он расположен между озером Гарда, городами Верона и Виченца, а также Венецианскими Альпами. Существует несколько стилей вин, носящих имя Вальполичелла. Свежий Valpolicella раскрывается ароматами свежей земляники, малины и корицы. Вальполичелла Супериоре имеет дополнительную сложность, обусловленную выдержкой в дубе. Наконец, Valpolicella Ripasso ферментируется вместе...