Каждому из нас знаком вкус шоколадных конфет с начинкой грильяж. Домашний грильяж – сладкий десерт, который можно легко и быстро приготовить. В его состав входят орехи, сахар и вода. Ингредиенты: сахар – 150 грамм; вода – 50 грамм; орехи грецкие – 4-5 штук; лист металлический для выпечки. Приготовление грильяжа из грецких орехов. Берём требуемое количество ингредиентов. К составляющим можно добавить лимонный сок. Но это по вкусу и на любителя. В первую очередь подготовим грецкие орехи. Разбиваем, снимаем кожуру, вынимаем сердцевину...

Ингредиенты для «Грильяж из миндальных лепестков»: Время приготовления: 30 минут Количество порций: 2 Рецепт «Грильяж из миндальных лепестков»: Миндальные хлопья слегка обжарить. Сахар и воду хорошо размешать и поставить вариться на медленный огонь постоянно мешая. Сварить карамель до мягкого шарика. Готовность карамели можно проверить опустив пару капель в стакан с холодной водой или капнув на холодную тарелку. Приблизительное время варки карамели 5-7 минут. Когда карамель приобретет свой характерный золотистый цвет всыпать в неё подогретый в СВЧ миндаль и хорошо размешать...