Я уже публиковал похожий рецепт, а этот – с некоторыми изменениями. Лучшего способа приготовить говяжьи ребра из минимума продуктов я просто не знаю. Возможно, его даже не существует. Потому что для этого рецепты нужны только ребра, репчатый лук, томатная паста и черный перец. По сути, больше ничего не надо, даже воды. Единственное, что можно добавить, – это небольшое количество растительного масла. Но его можно заменить вытопленным жиром с тех же ребер. Такое мясо тушится в луковом и собственном соках, воду добавлять не надо...
На самом деле на наш вкус чем рецепт и ингредиенты проще, тем еда вкуснее. Поэтому чаще других блюд мы готовим вот такие, где все по-простому и не нужно ничего долго обрабатывать. Из мяса самые любые у нас свиные ребрышки, а из гарниров обычная картошка. Уложили все вместе в одну ёмкость и запекли. Это один из самых наших простых и любимых ужинов. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как мы готовим: Свиные ребрышки моем, просушиваем, снимаем пленки и разрезаем на отдельные кусочки...