Приветствую всех своих подписчиков и гостей канала! Я как-то давно не выкладывала кулинарные рецепты. Решила эту тему тоже не бросать. Часто приходится искать блюда, которыми хочется побаловать свою семью, которые не примелькались в обычном меню. Обычно сельдь нам привычна в соленом виде. Попробовали копченную и полюбилась она нам еще больше, а затем и захотелось еще что-нибудь из нее приготовить. А моя подруга работает поваром в крупном кафе нашего города, вот и "подбросила" мне несколько рецептов из селедочки...

Сельдь можно считать одной из самых доступных продуктов. Рецептами салатов с соленой селёдкой и супов со свежей рыбой вас вряд ли удивишь. Поэтому для вас не столь оригинальные, но вот аппетитные рецепты, перед которыми вы 100% не устоите. 1. Селёдка фаршированная грибами Мясо фаршированной рыбы получается упругим, но при этом остается сочным и нежным. А грибная начинка придаёт оригинальный вкус. Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Удаляем внутренности, чистим рыбу от чешуи. Промываем и подсушиваем на бумажных полотенцах...